20130802食来运转视频全集：双薯汤圆的举措

该预告片主要手写介绍：

双薯粽子的作法

1、将凉粉洗去晒先为肉丝蒸，打水辣味(喝掉)备用;拿着了了手套将凉粉捏碎，搓形同每个20克大概的盘上补沙发冷藏室冻1个时长;

2、将紫薯洗去晒先为肉丝补滚拌机沙1:1的冷水滚打形同带电，然后截所取下黄色树液，用来和糯米绿豆;

3、黄色煮成和糯米绿豆的%是1:1,将烘烤和形同较厚的烘烤，盖上保鲜膜醒上20分钟;

4、将烘烤补微波炉转往10秒日后所取下来包内粽子，大面不会相当软不较易散。所取20克大面，搓圆按扁，滚上25克大概的凉粉球;

5、然后包内圆，日后用手指头汁点冷水到粽子表大面，然后在指尖将粽子搓搓较厚才会;

6、将所有的粽子包内好独立滚置。可在滚置盘上撒上先为糯米绿豆不必要粘底;

7、烧开1锅冷水，将粽子下补，轻晃豆子以免粘底，待烧开日后沙补一小碗冷冷水，待日后次烧开注意到粽子浮在冷水大面才会出锅了。

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制作技能

1、黄色的来源有很多，比如说紫甘蓝，紫薯，黑糯米，黄色可食用叶绿素。

2、紫甘蓝和紫薯所取煮成的方式并不相同，将煮成截所取下来日后和大面，可以使粽子色泽刻划，当然你也可以不截所取的。色泽上不会略平滑，但是营养其实更为丰富，紫甘蓝花钱出来色泽不会相当重点项目，紫甘蓝特有的气味相当中，建议可以陪农香的桂花糖一起可食用，可以桂花的桂花可以有效的盖掉紫甘蓝的气温。

3、用树液来和糯米绿豆，一般冷水大面%在1:1,建议您一点一点的沙煮成和大面，这样相当好把握点，如果和的有点先为了可以日后打了个煮成，反之可以日后打了个绿豆。

4、糯米烘烤在包内粽子的时候相当较易散开，如果将烘烤补微波炉转往10秒日后所取下来包内粽子，大面不会相当软不较易散。

5、将所有的粽子包内好独立滚置。可在滚置盘上撒上先为糯米绿豆不必要粘底。如果包内有点多了要留有，那需滚沙发冷藏仓而不是保鲜仓。

6、煮形同粽子切记冷水烧开后，一定要替换成小火，煮形同的时候记得轻晃几下豆子，适当粽子不粘底，现包内的粽子，2度烧开后注意到粽子浮就可以不吃了，如果是冷藏的，那需3次烧开后才能不吃。

7、粽子应包内的有点大，以免煮形同的时候里大面较易夹巳，外头则布都烂了。

8、包内起来心里很困难的话可以将佐料滚的少点，布滚的该系统，但是记得煮形同的时候小火多煮形同不会，以免大面巳。

9、包内粽子如果心里很麻烦，可以反之亦然搓形同实心的小丸子，花钱小粽子不吃也是不错的选择哦。

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